ไก่ผัดขิง

...................................................................................................................................................................ส่วนประกอบ
1. เนื้อไก่ จะใช้ส่วนอก หรือสันในก็ได้ตามชอบ
2. ขิง ซื้อแบบซอยเสร็จแล้วหรือมาซอยเองก็ได้ตามชอบ
3. เห็ดหูหนู ต้นหอม กระทียม หอมใหญ่
...................................................................................................................................................................วิธีการทำ
 สับกระเทียมให้ละเอียดและใส่ในกระทะ เจียวให้หอม แล้วใส่เนื้อไก่ ผัดจนไก่เริ่มสุก ใส่ขิง หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วยเห็ดหูหนู ทีนี้ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม คลุกเคล้าพอเข้ากัน เสร็จเรียบร้อย บางสูตรอาจจะใส่เต้าเจี้ยวด้วยก็ได้ 

ร้านขนมจีนสวนสิริน Kanom Jeen Suan Sirin

                                 ................................................................................

 ชื่อร้านว่า ขนมจีนสวนสิริน  แต่มีทั้งขนมจีน น้ำเงี้ยว น้ำพริก น้ำยาและมีอาหารอีกนานาชนิด บรรยาร่มรื่น เย็นสบาย ต้นไม้เยอะ เพราะที่นี่เค้ารับจัดสวนด้วย อาหารก้อร่อย ราคาไม่แพง ห้องนำ้สะอาด ที่จอดรถกว้างขวาง อยู่ใกล้กับวัดสิริพงษ์ธรรมนิมิตร วัชรพล เปิดตั้งแต่ 10.00น.-12.00น.                           ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ชื่อร้านว่า ขนมจีนสวนสิริน  แต่มีทั้งขนมจีน น้ำเงี้ยว น้ำพริก น้ำยาและมีอาหารอีกนานาชนิด บรรยาร่มรื่น เย็นสบาย ต้นไม้เยอะ เพราะที่นี่เค้ารับจัดสวนด้วย อาหารก้อร่อย ราคาไม่แพง ห้องนำ้สะอาด ที่จอดรถกว้างขวาง อยู่ใกล้กับวัดสิริพงษ์ธรรมนิมิตร วัชรพล เปิดตั้งแต่ 10.00น.-12.00น.

ยำมาม่าใส่หมูยอ

.......................................................................................................................................................................................................................ส่วนผสม  1.หมูยอ 2.มาม่า 3. พริก ต้นหอม ผักชี  หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย  มะนาว                                                วิธีการทำ   นำมาม่าไปลวกให้เส้นกำลังดี ไม่นุ่มมากเกินไป แล้วหั่นหมูยอ ผัก เตรียมไว้ หลังจากเตรียมของเสร็จ ให้นำ พริก น้ำปลา น้ำตาล มะนาว ใส่ในชามที่เตรียมไว้ คลุกให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่ หมูยอ มาม่า คลุกเคล้าจนเข้า สาวนรสชาติแล้วแต่ชอบ เผ้ดมาก เผ้ดน้อย หรือชอบเปรี้ยว แล้วตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี เม็ดมะม่วงหรือถั่วลิสง (ตามชอบ)

กุ้ง ปลาหมึกผัดพริกเหลือง

...............................................................................................................................................................................................................................................................................

ส่วนผสม    1.ปลาหมึก  2.กุ้ง  3.ถั่วฝักยาว  4.  พริกเหลือง กระเทียม

วิธีการทำ ................ เตรียมปลาหมึก กุ้งแกะเปลือกให้เรียบร้อย หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆขนาดพอสมควร นำพริกเหลืองกับกระเทียมตำรวมกันพอละเอียด หลังจากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ปลาหมึก กุ้งลงผัดจนสุก แล้วใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกเสร็จแล้ว ผัดพอหอม ใส่ถั่วฝักยาวลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน แล้วตักใส่จาน

                                                                     

Santorini Park

                                                                                                                                                           SANTORINI   เป็นสถานที่เที่ยวแห่งใหม่ ที่ชะอำ-หัวหิน เหมาะสำหรับครอบครัว เพื่อนฝูง บรรยากาศยามเย็นเหมาะสำหรับถ่ายรูป มีร้านค้ามากมายทั้ง ร้านอาหาร ร้านเสื้อผ้า เครื่องเล่นนานาชนิด                ............................................................................................................  เปิดบริการ   จันทร์-ศุกร์ เปิดตั้งแต่ 10.00น.-20.00น                             วันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เปิดตั้งแต่ 10.00น.-22.00น.   ............................................................................................................